为深化教育教学改革，精准对接文旅产业升级与科技发展趋势，旅游与烹饪学院于6月30日召开2025版人才培养方案专家论证会。会议邀请来自河西学院、成都职业技术学院、天津市银河大酒店有限公司、敦煌华夏国际大酒店、旺顺阁北京投资管理集团、敦煌阳关国际旅行社、酒泉市肃州区博物馆、酒泉丝路盛世旅行社、酒泉市博物馆、阿克塞文旅发展有限公司的18位专家组成评审组，分旅游类专业组和餐饮类专业组对新一版人才培养方案进行系统性论证。学院副院长马东邦，各系主任及全体教师共同参会。

前期，学院组织各专业深入产业和企业调研，广泛征询一线教师对本科专业建设的建议，为新版人才培养方案的编制奠定了基础。论证会上，旅游管理（职业本科）、旅游管理、研学旅行管理与服务、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养专业负责人，紧密围绕大敦煌旅游经济圈产业需求与2025年新版职业教育专业教学标准，分别从培养目标精准定位、课程体系深度优化、实践教学体系强化三个核心维度，向专家组进行了全面汇报。专家组对学院新版人才培养方案的编制工作给予高度评价，一致认为方案凝聚了产业企业调研和文旅类专业的实践智慧，编制规范，培养目标具有前瞻性，实践教学环节特色鲜明，充分体现产教融合的育人理念。同时，专家组也提出指导意见，一是要强化职业本科毕业设计，课程体系结合行业企业需求，按照“市场出题、学校接题、师生解题、企业验题”的模式真题真做，推动教学内容与产业技术前沿同步更新，确保学生掌握未来核心竞争力；二是要职业教育理念，系统构建课程目标与职业教育标准的对应关系矩阵，强化学生复杂问题解决能力和创新思维培养；三是突出模块化与差异化，岗位能力课程模块设计需更具灵活性，以适应快速变化的产业细分领域，同时，针对“双高”专业群建设，科学设计专业基础平台课程，实现因材施教，确保培养目标有效达成；四是夯实基础与特色并重，在确保核心课程体系完整性的前提下，着力打造具有专业特色和区域行业辨识度的核心课程群。

马东邦在总结中对专家的悉心指导表示衷心感谢，强调学院将以此次专家论证会为重要契机，坚守立德树人根本任务，充分吸纳专家意见和前期调研成果，着力推动专业交叉融合，精准对接并服务区域产业转型升级需求，建立健全人才培养方案动态优化长效机制。通过实施定期评估诊断与持续改进闭环管理，确保专业建设始终与产业发展同频共振，持续提升人才培养质量。

学院将以此次论证会为起点，持续深化产教融合、科教融汇，加速构建面向未来、特色鲜明的高技能人才培养体系，为服务大敦煌旅游经济圈、支撑区域经济社会高质量发展注入新动能。

信息员：马东邦               审核：张来顺